梁剑写陈忠实 陈忠实:彩色食业家
作者: 梁剑
2015-07-09 11:24:10
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陈忠实 福建好彩头食品股份有限公司董事长,十大优秀闽台企业家, 2014中国广告长城奖·广告主奖·十大功勋人物,好彩头的小样酸Q糖在糖果行业内创造了单品上市销售突破过亿的佳绩。“小样”系列产品荣获全国质量检验稳定合格产品;年度最具新锐成长品牌;中国食品产业成长之星行业标杆品牌奖。


《糖烟酒周刊》在福建省内有几百家合作企业,大家聚会时经常提到一个人,那就是福建好彩头食品股份有限公司的陈忠实董事长,我对陈总的最初印象就来自于这些业内同仁的介绍。福建泡吧食品公司蔡秋军总裁跟我强调,《糖烟酒周刊》研究福建食品行业,要特别关注好彩头企业和陈忠实董事长。通过大家的讲述,我头脑中逐渐形成了这样一个人物轮廓:阅历丰富,将“爱拼才会赢”的闽商精神展现的淋漓尽致;创新创造,构建形成“不走寻常路”的超常规发展模式。
 
2012年10月,第一次见到陈忠实董事长。之后三年时间,我和《糖烟酒周刊》一起见证了好彩头企业立足糖果,进军烘焙、饮料行业的跨越发展历程。在相处和交流的过程中,陈忠实董事长给我留下了许多鲜明印象。
 
多彩
 
2012年10月份,在全国糖酒会明星新品发布盛典现场第一次见到陈忠实董事长。会议场合,企业老总一般都是西装革履,表情严肃,而陈忠实董事长却是七分裤配靓皮鞋,一身轻松时尚的装扮,见面灿烂一笑,说话娓娓道来,和其他企业家的风格完全不同,更像是位影视明星,让人眼前一亮。陈总在盛典现场所穿的绿色休闲裤,至今还深深留在我的记忆之中。
 
之后与陈总多次见面,或私人聚会,或参加公开活动,记得他有穿过橘色的裤子、蓝色的裤子、戴帽子的超人运动服等,柔和的话语充满自信的力量,明亮的色彩总是让人心情愉悦。我在《糖烟酒周刊》内部,喜欢称陈总为“彩色企业家”,他的穿着是彩色的,他的个人创业经历是彩色的,他给食品行业带来的一系列创新更是彩色的。 
 
创新
 
“好彩头”三个字很出彩,好彩头公司旗下的产品品牌名称更令人拍手叫绝。
 
糖果行业产品老化,整体增速放缓,很难调动消费者的激情。陈总先后打造出“弹恋爱”水晶糖、“玫道理”鲜花软糖等系列产品,品牌名称琅琅上口,每个产品好像都有了生命,每个产品都会讲故事,带给消费者的不只是产品本身,更是一种时尚浪漫的生活方式,并且特别有利于网络传播。
烘焙行业增长迅速,但是竞争激烈,陈总以“水果蛋糕”切入这个行业,迅速成为热点。乳酸菌饮品层出不穷,大家都叫什么菌,什么多,消费者很难分辨,小样小乳酸横空出世,产品名称独树一帜,个性鲜明,让人感觉这就是我的产品,迅速抢占了消费者心智空间。
 
陈总不仅是起名字、树旗帜的高手,他的创新还体现在许多细节设计上。2014年7月,好彩头五千人招商大会在湖北潜江召开,在大会上,陈总把嘉宾的讲话环节精心设计成情境对话,陈总客串主持人,根据会议进程邀请嘉宾登台,进行面对面的互动交流,现场氛围不断高涨。这个小举措一改传统招商会的宣讲形式,让大家在轻松愉悦的环境下,深入了解了好彩头的企业文化和产品卖点。
 
敏锐
 
我曾向朋友和陈总询问过他的创业历程,并且特别关注了好彩头最近几年的跨越发展,通过分析,我总结出了两个词,敏锐和神速。
 
2008年,受经济危机影响,食品行业增速下行。在这样的市场背景下,好彩头推陈出新,一款小样酸Q糖成就了平淡市场中的亮点,取得了单品销量全国第一的骄人业绩,好彩头首创的 “弹恋爱”水晶糖也延续了同品类全国第一的销量传奇。  
2013年,烘焙行业健康型、价值型产品需求快速上升,好彩头以自主研发的“水果蛋糕”强势进军烘焙市场,成为当年烘焙业的一颗璀璨明珠。 
 
2014年,常温乳酸菌风潮来临,陈总和好彩头继续乘胜追击,推出健康型乳酸菌饮品——小样小乳酸。“小样小乳酸”成为好彩头进军饮料市场的先锋产品,在饮料市场一鸣惊人。
 
休闲糖果、高端烘焙、常温乳酸菌饮品,陈忠实董事长对三大行业机遇的把握非常敏锐,推动好彩头从糖果生产企业,转变为“烘焙、糖果、饮料” 三大系列、多元驱动的大食品时代,而完成这个转变,好彩头仅仅用了两年多的时间。
 
魄力
 
闽南人的精神是爱拼才会赢,这个精神在陈总和好彩头身上得到了充分体现。
 
2013年好彩头水果蛋糕面世的时候,烘焙行业已经强手如林。陈忠实董事长和《糖烟酒周刊》杂志社商议在北京组织招商会,说到会议规模的时候,陈总提出千人以上,让现场参加讨论的人吃了一惊。陈总当时的话语很干脆,要做就做最好。2013年7月,好彩头水果蛋糕千商大会在北京九华山庄胜利召开,好彩头一举成为烘焙行业的焦点。
 
在从糖果、烘焙向饮料行业的跨越进程中,陈总的决心和魄力再次征服了众多合作者。小样小乳酸面世后,启动了铺天盖地的传播攻势,以植入方式参与到《真爱在囧途》、《小样小乳酸,一起向前冲》、《爸爸回来了》、《我是演说家》、《疯狂的麦咭》等最火爆的电视栏目,和分众传媒合作大型卖场及写字楼的广告宣传,“小样”成为年轻人的口头禅。随着2015年继续冠名参与《爸爸回来了》第二季,小样小乳酸再次抓住儿童这一原点人群,并成功辐射到家庭购买这一主力,小样的热议将再次升温。
 
陈总形象地将这种全面、立体推广模式称为“筑坝”,切换到各个电视频道,看到的都是小样,记住的也都是小样,在消费者层面筑起一个视觉大坝。这种看起来短期投入较高,实际上性价比最好,在最短的时间内让小样迅速成为热门现象。的确,在“大坝”的拦截下,“我是小样,我就这样”成为我两岁多的女儿当时所记住的两条广告之一,并且不时在亲友中间朗读。
 
 
聚合
 
我们经常讲,财聚人散,财散人聚。而对于好彩头来说,优质资金、市场资源、优秀人才都在不断向好彩头和陈总聚合。
 
2014年2月,好彩头又与红杉资本签订战略合作协议。作为国际知名、国内最大规模的风投公司之一,红杉资本在中国成功投资了京东商城、唯品会、聚美优品、阿里巴巴、大众点评等众多优秀企业,在合作对象的选择上一向严苛。双方战略合作的达成,既是对好彩头发展前景的认可,更是对陈忠实董事长个人理念的认同。
 
好彩头公司组建之初,陈忠实董事长就与胡诚初等著名经理人、投资人达成了密切合作,在好彩头发展的过程中,又吸引了大量精英的加入。程宇峰,目前任福建好彩头食品股份有限公司常务副总裁,对福建、广东食品产业的发展了然于胸,我私底下喜欢称他为休闲食品教科书。程总裁将好彩头当做自己的事业,2014年短短三四个月时间,完成了小样小乳酸的全国生产布局。前不久,饮料行业的著名操盘手,原“加多宝”销售总经理陈奕强加盟好彩头,开启了好彩头饮品事业的新篇章。做大事业的格局,成大事业的胸怀,让陈忠实董事长和好彩头成为聚集资源和人才的磁场。 
 
中国食品行业多姿多彩,经过三十多年的培育和发展,进入到消费升级、品类爆发新阶段。而陈忠实先生和好彩头企业,正在给中国食品工业增添新的色彩。

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