中国酱腌菜行业发展多年，竞争格局逐渐形成，以乌江榨菜为代表的行业龙头企业，在激烈的市场竞争中借助多元化的品牌传播打法，不断提升品牌知名度，扩大市场占有率。
而酱腌菜行业细分类别繁多，许多专注做产品的品牌有多款单品“同场竞技”，却一直无法突出重围，成为消费者首选或复购率较高的产品。
川南酿造35年历史工艺传承，致力于发展专注地道川味的下饭菜、榨菜、辣酱、调味品等一系列产品，作为一直低调、用心做产品的企业，也逐渐意识到品牌认知的重要性，破局求变，分析受众特性，开创下饭菜细分品类，全面提升产品形象统一性、辨识度，确立品牌形象，迈出品牌传播第一步至关重要。

1、品牌形象方面——树立“川南下饭菜”品牌形象形成行业占位，借助传播资源优势打造国民下饭菜第一联想品牌；
2、品牌影响力方面——提升川南品牌关注度和热度，扩大品牌知名度，深化品牌影响；
3、产品销量方面——通过一系列传播方法，使用户对品牌产生深刻印象 ，从而促进和提升产品销量以及美誉度。

（高度）高端占位 强势触达——
占位高端稀缺黄金资源：CCTV-1黄金档剧场第一集前情提要前 高举高打，强势占位，广泛辐射目标受众；
（广度）场景传播 纵深拓展——
户外公交车传播覆盖超百城，线下渠道营销物料全面升级；高效触达终端用户；
范围广、性价比高；
（深度）新媒体营销 品效合一 ——
尝试营销新渠道 ， 扩大用户范围 ，进一步提升品牌知名度 。
品牌与用户产生直接互动，带动销量提升。

川南下饭菜本轮传播的TVC广告片、平面海报等相关物料创意核心理念为：川南下饭菜，下饭就是香；               
 一句话的川南瓶装下饭菜核心理念，直达目标消费者；                                                                                    
产品特性突出：强调工艺方面与其他同品类产品的不同，先腌制，再炒制，炒出来的更香，强化记忆点；
并给予用户更多使用场景的想象空间，与受众产生互动，更好的助力传播后达成产品销售；
文案“给我来一瓶，给我来一箱”以及整体川南下饭菜LOGO色调的统一搭配，冲击力更强，统一性也更强，持续输出给目标用户，占领消费者心智。

（在品牌传播高度上）高举高打，占位高端资源，黄金位置——CCTV-1综合频道：高收视、 广覆盖、强影响力；
核心资源布局——黄金档剧场：引领收视 大剧吸睛 全域传播；
广告位置高端稀缺——《黄金档剧场》第一集前情提要前：权威平台，晚8点黄金段位；
广告环境好——优越的广告环境大大提升川南品牌传播效果，有效区隔同行业竞品；
（在品牌传播广度上）触达终端市场，抢占超百城公交车户外广告资源——宁波，青岛，无锡，聊城，齐齐哈尔等超百城户外公交车车身广告投放，广泛辐射下沉市场， 终端营销效果优越。

（在品牌传播深度上）借助年轻用户较为集中、关注度很高的互联网平台，发起官方活动——抖音挑战赛；       以及借力抖音平台进行直播带货，达人种草平台小红书图文合作等形式，实现川南品牌立体化、深度触达用户并产生与用户直接互动的传播方式，进一步提升品牌知名度和影响力，并直接带动销量提升。
1、官方活动（剧情化、内容化、传播化）
川南经销商人员，拍摄“瓶装下饭菜”的有关产品、卖货、陈列的抖音视频上传 平台，
并选择“川南下饭菜相关话题”，形成互动，
川南品牌现金奖励高点赞量，高播放量的优质视频；
2、新媒体平台合作（灵活机动，互动性强）
抖音平台直播带货+小红书种草平台的图文推广

通过本轮全方位、立体化的品牌传播，助力川南下饭菜达成了良好的传播效果及市场销量反馈——
强关注：央视CCTV-1晚间黄金剧场传播，累计触达人群13.8亿+，覆盖人群超1.8亿，3+到达率8166万；
效果好：公交车车身广告覆盖超百城，影响各营销区域内上千万人口；商超物料整体提升，拿起率提升44%，销量提升30%，直接带动购买率的上涨；
传播广：新媒体平台迅速传播，抖音平台活动累计播放量超1000万，点赞量累计近30万；小红书平台输出百篇图文内容，最高单篇点赞量达800+。
促销量：2021年2季度较1季度销量增长18%，2021年较2020年上半年同期销量提升26%。
全面迈出打造国民下饭菜第一品牌传播战略的坚实一步，并会继续沿用本轮传播的核心策略，并加以丰富和提升，全面占领消费者心智，成为该细分品类的第一联想品牌。