市场经过几轮的行业整合和国内、国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地转型为激烈的市场竞争行业。随着消费的不断升级，市场竞争的加剧，调味品表现出向高档化发展的趋势，中高档调味品市场容量在进一步扩大，品牌产品的市场份额进一步提高。随着国家对调味品行业的不断规范，使得门槛逐步提高，加上国际化、专业化的并购重组相继上演，调味品行业集中度将逐步提高。

目前的调味品业还处于粗放式营销时代，低成本、低门槛、低附加值、消费周期长是调味品行业的显著特点，这导致了企业不可能在成长期投入大量的广告成本。调味品品牌之间的竞争还局限于价格、品类、渠道等单个营销环节上，但从市场竞争发展趋势看，整合品牌营销是调味品竞争的必然阶段。
在疫情常态化的的阶段，餐饮渠道需求下滑，需要拉高零售渠道。

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全国53.7亿人看过产品广告，3次以上观看产生深度影响观众占比30.8%。毛评点1201%，覆盖人数2亿人，平均暴露频次26.9次，1+到达率44.6%。数据来源：CSM（厨邦酱油/渔女蚝油,央视2021年F25+26省网无新甘宁)