致力于颠覆与创造
作者: 杭州娃哈哈集团有限公司市场部
2009-09-24 09:59:41
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致力于颠覆与创造
娃哈哈”营养快线“的市场策略


从早餐饮品进入日常消费,从白领为主进入全家共享,从一线市场进入全国市场。四年多的市场征程,应该说娃哈哈营养快线一直呈现着快速增长的态势。日渐扩大的消费群,以及堪称一枝独秀的研发技术,让我们去回顾整个市场营销过程,证明了创新力在产品、以及市场方面的巨大能量。
品类创造催生市场机会
营养快线的诉求,跟娃哈哈之前的产品确实是不同的,其目标消费者更具有明确性和细分性,营养快线“果汁+牛奶”的特性,使这一产品超越了普通饮料的范畴,进入了家庭的消费。而匆忙的早餐,是白领日常遇到的问题,营养快线正好解决了这一问题。因此,营养快线的目标消费者超越了一般的大众消费,更聚焦高端,聚焦白领。为此,我们一开始,就采用《白领篇》与《家庭篇》两支广告,定位产品为早餐饮料,以“早上喝一瓶,精神一上午”的清晰诉求来感动消费者。我们始终认为,产品定位,不是为了定位而定位,而应根据产品特性来定,这是我们一直遵守的规则。
营养快线上市之初,可以说市场上尚没有类似的高端产品,因此,我们要做的是,普及与教育工作,告诉消费者,你的早餐可以这么来解决。从此也催生了一个“早餐饮料”市场.
速度与坚持智赢市场
从渠道而言,快速入市对于娃哈哈产品而言,并不困难,难的是产品具有生命力,让渠道赚钱,并持续关注与推动。娃哈哈认为,好产品,要让消费者知道,需要打一套“组合拳”。广告引路,把卖点告知消费者;针对目标消费者所在地的全力铺货,进行强有力的地面推广活动,让消费者有认知并方便购买。
让好产品迅速出现在人们的视线中,持之以恒的工作,加上产品卓越的品质,使得消费者一旦喝到这一产品,就喜欢上她。这就是娃哈哈在市场策略中的速度和坚持。同时,谙熟市场规律,并藉此而生的智慧又让营养快线突破了层层障碍,营养快线的入市,其实并不容易。特别是南方的经销商认为营养快线过稠,喝起来不像普通饮料那样爽,而且对于早餐定位,一开始也是颇有疑虑。对此,我们采用重点突破,以点带面的办法,然后促进全国的跟进。
颠覆自我 决胜创新
作为娃哈哈品牌旗下的拳头产品,当她面市4年多以后,我们开始思考去实施一次改变,我们要让这个产品具有生命力,并且积极地引导消费潮流。而且,生物工程技术的应用,在娃哈哈也日渐成熟,因此,我们利用生物工程技术,研发了升级版快线产品。
营养快线升级版的推出,是适应消费者需求的一个表现。在消费者的调查中,我们发现,消费者的感觉是:升级版快线,口感更爽滑,味道更加柔和;口味清新,味道有新意。而且,由于工艺的不同,我们又增加了新的营养素,更加适合女性朋友的需求。
但是,这一升级版快线由于原料与工艺的提升,使得零售价比原来的快线普遍高出五毛钱。这一零售价格的变化,也巧妙地区隔了消费群,对于原来的消费者,安心于原来的产品,也可以尝试新的产品.
对于娃哈哈而言,创新,其实就是及时满足消费者的新需求。而颠覆,则是要不断地通过创变引领趋势,夯实核心竞争力,让对手无法超越。□
责编:李敏

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