爱美的“她”，快速建了众多品牌！

一颗大番茄，富含维C和番茄红素，新品48小时售罄；柠檬共和国，每瓶含130mg维生素C，经李佳琦直播间推广，单场销售额破百万；宋柚汁融合双柚成分，借助直播和盒马试饮，转化率提升40%；元气森林推出维C饮料，快速获得市场认可。

这些品牌均是快速从0到1打造的创新品牌。都有一个共同点，服务于广大女性，以女性为核心需求打造产品，制造品牌，形成消费热度。本文基于这些品牌的商业逻辑，聚焦“爱美的她”，发现新商业“食机”！

挖掘需求，打造价值单品

（一）精准挖掘第一需求

中国约6.89亿女性群体中，18-35岁的1.64亿年轻女性是美丽消费的主力军。相比其他群体，针对女性打造品牌，更易实现从0到1的突破。

生理上，女性随年龄增长，肌肤会出现松弛、暗沉等老化问题，抗氧化产品能清除自由基、延缓衰老，因而备受女性青睐。心理层面，受社交文化影响，女性希望通过健康生活展现魅力，抗氧化产品恰好满足其对健康与美的双重追求。女性对美的明确诉求，降低了品牌起步时定位模糊的风险。

女性在美与健康领域消费实力一直保持强劲。数据显示，2022年中国医美市场规模近2300亿元，预计2025年突破4000亿元。她们消费意愿高，乐于尝试新品牌。而当下，女性生活节奏加快，健康意识提升，渴望通过便捷方式实现抗衰、美肤与健康目标。

所以具有抗氧化效果的食品饮料食用方便，契合当下女性需求。品牌围绕女性爱美和抗氧化需求打造产品，产品的价值点更突出，被消费的意愿更强烈，更易实现0-1的突破。

（二）分化创新打造单品

如何针对爱美和抗氧化的需求打造品牌？借助认知，分化品类，打造品牌。先来看几个案例：

1. “一颗大番茄”：番茄红素与维生素C的最佳落地者

番茄在认知中，富含番茄红素与维生素C ，一直是爱美女性青睐的健康食材。蕃茄味道也成为近年来热门的口味选择。“一颗大番茄”精准聚焦这一价值认知，精选优质番茄，采用95%以上NFC番茄汁工艺，大幅提升饮品中的番茄红素含量，其抗氧化能力达到维生素C的100倍。同时，秉持0糖、0脂、0钠、0添加的健康理念，每盒仅含58大卡热量。通过 “每日一杯，喝出透亮肌” 的场景营销，融入女性日常护肤流程，满足女性抗氧化的美容需求。

2. 柠檬共和国：聚焦柠檬打维c

柠檬作为维生素C的优质来源，是女性日常补充维c最常食用的水果。柠檬共和国围绕柠檬大做文章，每瓶饮品含有130mg维生素C，可满足成人日需量的130%，主打“美白”功效。为避免单一口味的单调，品牌将黄柠檬、青柠、青金桔进行复合调配，与米其林主厨合作打造出具有层次感的“高级酸感”。让女性在补充维C的同时，享受高品质的味觉体验。

3. 宋柚汁：双柚组合强化维C价值

柚子含有丰富的天然维生素C和柚皮苷，具有抗氧化和解腻的双重功效。宋柚汁创新性地将日本香柚（YUZU）与常山胡柚相结合，针对火锅、烧烤等重口味餐饮场景，提出“餐后一杯，油腻退散”的宣传口号，精准满足女性配餐解腻同时美容需求。

4. 盒马红心苹果汁：深挖花青素价值。

该产品以新疆阿克苏红心苹果为主，搭配富士苹果，采用HPP冷榨工艺，保留营养与风味。其中花青素可延缓衰老，维生素C能增强免疫力，不少消费者饮用后称皮肤和精神状态改善。其口味融合微酸与清甜，包装清新契合女性审美。

这四款产品，均是小红书的网红爆款，都主打美容美白，直指美丽女性的需求。通过分析我们可以看到，寻找商业机会，品牌要借助女性对食物营养价值普遍认知，如富含维生素C的橘子柠檬、或是富含花青素的番茄，红心苹果等抗氧化成分的食材，打造产品，创造品牌。

精准营销，建立消费欲望

随着媒体的碎片化和网络化，也让人群的触媒习惯更加聚焦垂直，呈现集体效应。分析了这几大畅销品牌，看到爱美女性的信息获取高度依赖社交与内容平台。品牌可以通过“头部ip+内容种草+场景渗透”的组合策略，从“认知”到“认可”的精准营销，建立对产品急迫的消费欲望。

1. 借助头部IP引爆声量：

李佳琦从美妆主播做起，积累海量女性粉丝。直播间影响力巨大，是品牌触达爱美女性、快速建立认知的优质平台。

柠檬共和国与李佳琦合作，一句“OMG！5.5个柠檬的维C炸弹”，瞬间点燃爱美女性对品牌的认知度。一颗大番茄借助李佳琦化身好物推荐官，介绍产品精选原料，富含番茄红素，堪称“抗氧化神器”。品牌关注度飙升。

2、聚焦小红书打造产品深度认知：

小红书汇聚海量爱美女性，是爱美女性每日必刷平台。平台美妆、健康类热度高，“抗氧化食谱”等话题火爆，是构建KOL+KOC种草矩阵的核心平台。品牌借分享产品饮用前后效果，能快速引发爱美女性讨论。

一颗大番茄在小红书上，联合营养师推出《14天番茄汁焕肤计划》。营养师从专业角度介绍番茄红素抗氧化、延缓衰老的功效，给出饮用饮食建议，展示使用者肌肤改善案例，助力女性快速认识产品。柠檬共和国也基于小红书，鼓励用户分享“柠檬汁DIY面膜”，借助用户真实体验构建口碑网络，让新用户直观认识产品。

精准渠道推广，实现高效转化

在品牌从0到1的冷启动阶段，精准选择高势能渠道，更易形成畅销效应。天猫和盒马，便是这样的优质渠道，深受高知爱美女性的青睐，凭借庞大的流量与优质的消费群体，为品牌推广提供了绝佳阵地。

从人群数据分析来看，天猫平台的消费主力之一“精致妈妈”，多为居住在高线城市、高学历高收入的女性 ，作为家庭主要购物者，她们在关注家人健康的同时，也十分注重自身的美丽与保养，热衷线上购物。像天猫发布的大数据就显示，近一年购买花胶的90后女生用户增1034%，枸杞、燕窝等养生食物也越来越受女性欢迎。

而盒马的用户画像也呈现出多元化且包含大量爱美女性的特点。官方数据显示，盒马的年轻用户占比超过30%，其中90后用户增长最快，年增长率高达50%。这部分年轻群体追求生活品质，对新事物充满好奇心，愿意尝试并引领消费潮流。

一颗大番茄新品上线时，推出“前1000单买一赠一”活动，凭借优惠力度，成功吸引高知爱美女性的关注，48小时内便售罄，快速积累起种子用户。柠檬共和国在盒马冷藏区设立“美白专区”，将产品与酸奶、沙拉捆绑陈列，让高知爱美女性在挑选健康食材时，直观感受到其健康属性。

与此同时，品牌通过搭建私域流量池，构建私域闭环。借助小程序收集高知爱美女性的饮用反馈，针对性推送抗氧化食谱等定制化内容，形成“产品 - 服务 - 复购”的私域运营闭环，进一步增强了用户粘性，持续提升品牌影响力与市场竞争力 。

突围启发：抢占“她需求”市场的三大法则

1. 需求锚定：让需求场景化：将抗氧化从抽象概念转化为具体场景，如餐后解腻、运动补水等，降低消费者决策成本，提升产品实用性。

2. 产品创新：让价值可视化：借助成分数据，如“5.5个柠檬的维C”，以及清洁标签，如“6个0添加”，增强消费者对产品的信任感。

3. 渠道选择：聚焦高势能平台：在冷启动阶段，集中资源于天猫、盒马等兼具流量与品牌背书的核心渠道，避免资源分散。

展望未来，随着“内服美容”需求的持续升级，品牌可探索“饮品+补剂”的跨界融合，如胶原蛋白柠檬汁；还可通过订阅制服务，进一步提升用户粘性。抗氧化已不仅是产品的功能卖点，更是女性追求“健康美”生活态度的重要体现。

来源：食机到了

编辑：田浩

校对：殷国华

终审：周顺芝