红宝石东北大板的全案提案虽历时一整天,但当时的现场氛围却尤为热烈。张默闻这厮幽默的语言表达和深入浅出的策略分析,让整个全案的提案过程持续高能、掌声不断、高潮迭起。期间在张默闻这厮说到东北大板品牌创意时,刘颜龙董事长带头鼓掌,并表示:“张老师确实专业,这个创意说出了我们一直想说却没表达清楚的东西。”提案结束之际,刘颜龙董事长更是赞叹道:“非常惊艳!这个全案策划实在是入木三分、细节到位,默闻果然是品牌策划界的行家!懂我者,默闻也。”
后续在对刘颜龙董事长的采访中,他说道:“默闻兄是一个百分之百敬业的天才型策划人,他做人做事都是很真诚的,他对自己要求很高,不把作品打磨到极致决不罢休;他很负责,为客户服务他始终本着一颗‘策划向善’的晶莹心,决不肯辜负客户的期待。”
红宝石东北大板始建于1992年,是一家集研发、生产、销售为一体的冰淇淋制造企业。现已发展成为占地面积20000平方米,员工2000余人,固定资产3亿元,产品专利28项,拥有20余条大型雪糕、冰淇淋自动化生产线的国内知名大型冷饮企业。从诞生之初,红宝石企业本着“树百年品牌,品天地良心”的企业理念,秉持“天然、无添加”的产品理念,十年如一日坚持甄选天然原材料,坚持使用进口奶源,产品深受国内外消费者喜爱。
2013年,红宝石东北大板系列产品上市,产品凭借奶香浓郁、复古传统的经典味道以及简单独特的蜡纸包装和透明包装,勾起众多80、90的共同回忆,一度爆红网络、畅销全国。伴随着良好的产品口碑,公司营销网络覆盖全国30个省级行政区,地级以上城市200多家,并先后完成对加拿大、泰国、越南、印尼、印度等国家的战略布局,成功进入沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发等大型商超连锁渠道,7-11、罗森、美宜佳、十足等便利店系统,天猫、京东、盒马等电商系统,全渠道门店覆盖总数超过150000家。

东北大板创始人、大庆红宝石冰淇淋有限公司董事长刘颜龙听完全案提报后称张默闻这厮是品牌策划界的行家。
随着我国国民经济的发展,人民生活水平的提高,冰淇淋早已从解暑降温的产品成为了国人的日常消费品、休闲品。冰淇淋雪糕市场规模呈现稳步增长态势,消费者群体日益庞大。据中国饮食行业协会调查数据显示,2014年中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年迅速增长至1380亿元,中国冰淇淋市场规模稳居全球第一,红宝石东北大板就在2019年有了品牌崛起的思考。
冰淇淋行业发展初期,我国的消费主要分布于中低端市场,但随着国民消费水平的持续提升,人们对健康和自我保护意识的增强,广大消费者选购冷饮更加理性,人们对冰品的消费目光开始转向原材料更讲究、包装更精致、体验更美好的中高端产品。为满足消费者多样化的需求,冰淇淋雪糕企业不断推出新口味、新造型、新配料的产品。花样各式的雪糕充斥着全国线下零售店与各大卖场,与此同时,随着线上购物场景的发展和冷链技术的更新,国内冷饮市场的竞争也不断加剧。如何从线上线下一众品牌中脱颖而出,成为红宝石东北大板在2019年极力寻求的答案。
经过深入了解,张默闻这厮表示未来中国冷饮市场是规模化的发展,红宝石东北大板作为中国冷饮市场的领军品牌,30多年来一直坚持“真材实料,传统味道”的品质理念,在全球范围内严选顶级好原料进行产品研发与制作,放大品牌优势和品类优势便是其品牌升级之道。结合市场对冰淇淋的品质期待,张默闻这厮将品牌关键词锁定为“健康”,通过精准切中消费者需求,与消费者产生深度链接。在健康冰淇淋的战略指引下,张默闻这厮为红宝石东北大板量身定制了一系列创意策略,以“更高端的中国冰淇淋”为品牌定位,以“东北大板好味道,关键只用好原料”为品牌核心价值定位,以“东北大板健康冰淇淋”为品类功能定位,拉开品牌升级序幕。
为了助力东北大板在终端冰柜里脱颖而出,张默闻这厮亲自进行符号创意,以东北大板一直坚持的战略颜色——红色和绿色为出发点,选择更为年轻的渐变绿色和渐变红色进行色块组合作为东北大板独特的视觉符号。在张默闻这厮的战略指导下,东北大板的产品包装几乎全部使用了红绿色块超级符号,在包装两端统一排列,形成了东北大板独特的品牌印记,强势占据消费者记忆。



