【张默闻创意周刊】张默闻以俄美女为创意助力娃哈哈格瓦斯饮料上市一年销售突破10亿元(一)
作者: 张默闻策划
2026-05-25 12:05:38
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【客户评价】

超级评价超级风情,激情热辣创意滚烫

2012年底,娃哈哈正式宣布进军格瓦斯市场。之后,《我是歌手》《非诚勿扰》等当红节目的热播,以及随处可见的拥有三个金发碧眼风情万种的俄罗斯美女的广告,娃哈哈格瓦斯的知名度呈几何级倍增,几乎要成为格瓦斯的代名词。

格瓦斯的成功是受到过宗庆后先生的认可的。当年格瓦斯的火爆,引来了竞争对手的不满,娃哈哈宗庆后公开表示称格瓦斯其实并非品牌名字,而是一种产品品类,“谁都可以做格瓦斯,重要的是消费者认谁”,娃哈哈采用的麦芽汁发酵更先进、安全。宗庆后介绍,娃哈哈格瓦斯推出三个月之后,获得了1000万箱的销售成绩,说明市场对于娃哈哈格瓦斯是认可的。那时,关于捍卫格瓦斯正宗地位的商战可以说是十分激烈,但也正是娃哈哈格瓦斯的创意呈现和全国推广,才让“格瓦斯”这个品类进入全国消费者视野,而不只是作为一个区域品牌在小范围流行。商战的涌现无非是看见产品的走俏,在产品热销的背后,创意成为铸就成功的链条上的关键一环。

回到那个激情澎湃的岁月,娃哈哈对格瓦斯的上市是寄予厚望的,在张默闻这厮操刀了一款又一款娃哈哈超级单品后,他们仍然选择将这一重要的品类交给张默闻这厮,足以见得张默闻这厮的实力是备受认可的。当年张默闻这厮亲自操刀的TVC一经播出,便得到了消费者的广泛热议。不少观众都一致反映,除了自己被格瓦斯的那股来自原汁原味的俄罗斯风味深深惊艳外,甚至感觉连娃哈哈这个品牌都在广告的影响下呈现出了不同于往常的年轻激情。

娃哈哈作为饮料王国,不乏优秀经典的广告创意,但是格瓦斯的品牌创意至今在娃哈哈都是“非一般”的存在。正是这一开创性的创意,让娃哈哈的品牌形象更加丰满,辐射了更多男性消费者。

 

【品牌简述】

液体面包俄式风情,一夜成名红遍全国

可以说,国人对格瓦斯的全面了解是源自娃哈哈2013年推出的重磅产品“格瓦斯”,一群性感火辣的俄罗斯美女、标志性的绿色瓶子、琥珀色的液体和面包般的发酵味道,共同组成了人们对这款俄罗斯传统饮品的初印象。

张默闻策划集团董事长张默闻这厮助力娃哈哈格瓦斯一跃成为年度品类销售冠军。

 

格瓦斯最初是由俄语“KBAC”音译过来的,意思是“发酵”,是源自俄罗斯的一种传统饮品,操作工艺是将麦子磨粉后烤成面包,然后发酵酿制而成,带有低度酒精,为东欧及俄罗斯等区域的传统饮品,拥有1000多年的历史,与德国啤酒、美国可乐及保加利亚布扎一起被誉为世界四大民族饮品。在它的故乡俄罗斯,格瓦斯无人不知,无人不晓。一部当地的史书就形象生动地描写出了格瓦斯在俄罗斯人心中的重要地位。18世纪,俄罗斯一批新兴贵族带着对上流社会的心驰与向往千里迢迢来到了巴黎。可好景不长的是,还没把巴黎的床睡热的贵族们竟然又不顾旅途周折,头也不回地打道回府了。让他们在短短几天内就遭遇如此戏剧性变化的原因竟然简单到只有7个字:巴黎没有格瓦斯。这就不难理解为什么会连俄罗斯最伟大的诗人普希金都会忍不住说,格瓦斯在俄罗斯人生活中“就像空气一样不可或缺”。

在俄罗斯传统中,女人操持家务除了为男人们洗衣做饭,还要制作格瓦斯。劳碌的男人回到家里,能喝上一杯格瓦斯是最惬意的事情,因为格瓦斯既能解除疲劳,还能提神养身,被誉为男人的“加油站”。能制作出可口格瓦斯的女人被认为是贤惠的女人。在俄罗斯农村,家家户户都酿制“格瓦斯”,每个妈妈、奶奶、外婆都能酿造出自家独特的“格瓦斯”。俄罗斯人常说,家家储备的格瓦斯预示着平安、健康和生活安稳。在中国,这种饮料主要在东北一带流行。游客把品尝格瓦斯列入其到东北地区旅游必饮的饮料之一。随后,娃哈哈决定将这款饮品推向全国,根据中国人的饮食习惯对格瓦斯进行部分工艺上的改良,运用现代生物技术,并通过采用俄罗斯高加索地区长寿村特有的乳酸菌群,使纯正麦芽发酵,保障生产出来的格瓦斯更具面包的焦香和麦乳的芳香,从而让格瓦斯更先进、更安全,成为高工艺的“液体面包”。

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