【客户评价】

超级兄弟超级评价，专业义气感动客户

与张默闻策划集团结束合作以后，黄老五也合作了不少策划公司，但是在黄崇友董事长的心中，张默闻策划集团的地位是毋庸置疑的，张默闻策划集团给予黄老五的品牌战略资产是不容辩驳的。也只有张默闻这厮，才是黄老五品牌真正的全案策划人。

2018年8月，黄崇友董事长在接受四川电视台采访时，吐露真言：“2012年的时候，我们请了这个杭州的张默闻策划集团。通过他们专业的人才来给我做策划，2012年至2014年，两到三年时间，我们把整个黄老五的品牌文化、怎么来定位、怎么来销售（确定好了）。”

在《定位先定芯》一书中，黄崇友董事长也对张默闻这厮做出如下评价：

和张默闻策划集团合作三年来，我们感受到了这个策划机构的不一样，每一次都是不一样的惊喜和感受。一句兄弟，表达不了我的感情，只能说，这是用300多年来修得的缘分，让我们并肩战斗，创造传奇。

黄老五品牌在张默闻的客户里不是最大的客户，却是传统食品里的第一个客户。兄弟很珍惜我们。合作的第一年就把我们五年的策划全部做完了，就这样一个不留心眼、不留后手的家伙征服了我们。至今，以后，永远，默闻都是黄老五品牌的兄弟，他实在。

张默闻是很专业的策划家，七次担任中国中央广播电视总台品牌战略顾问，有“北有叶茂中，南有张默闻”之称，在业界具有良好的口碑。他为黄老五品牌提出的“正宗营养花生酥，好吃不过黄老五”以及“黄老五花生酥，中国花生酥创领者”的定位都取得了很好的营销成绩，而且他把黄老五品牌推荐给学生广告艺术节，获得了无数的好创意，这些我们都记在心里，记在黄老五品牌发展的史册上。默闻，兄弟，他专业。

策划黄老五品牌是他的本分，但是他也做了很多本不属于该他做的事情。经常超额为黄老五品牌的发展找投资，找媒体，找朋友，尽到了一个朋友的责任，也尽到了一个做兄弟的责任。这次出书我们都没敢想，这工作量该有多大我们知道，但是他还是完成了，为黄老五品牌未来的发展和品牌的传播做出了重要贡献。默闻，兄弟，他义气。

黄老五食品正在高速发展时期，黄老五花生酥已经成为川渝花生酥遥遥领先的品牌。张默闻兄弟在其中扮演了很重要的角色，他在电子商务、品牌梳理、诉求定位、品类延展、传播创意、网站建设、公共关系等方面都给予了我们全程辅导，现在黄老五品牌发展得越来越好，我从心里感激兄弟，谢谢你。

黄老五花生酥300年了，300年里这颗酥去过皇宫，下过江南，到过塞北，最终在300年之后遇见了默闻兄弟。这是缘分，也是注定。黄老五花生酥300年来有三个坚持：坚持百年传统技艺，保证匠心制作用心天成；坚持百年祖传秘方，保证传奇口感酥脆不腻；坚持百年宫廷御酥，保证皇室血脉正统不二。这样的坚持造就了今天黄老五花生酥“花生酥行业创领者”的地位，“好吃不过黄老五”传遍了大江南北，我倍感欣慰。但更让我感动的是，今天，黄老五遇见了张默闻。在我看来，默闻兄弟也有三个坚持：坚持情义，坚持负责，坚持初心。他实在、专业，又义薄云天，不仅将黄老五花生酥带上品牌高速发展的轨道，更开创了黄老五花生酥前所未有的新格局。我感恩默闻兄弟和他对黄老五的用心。兄弟，辛苦了！

黄老五花生董事长黄崇友先生千里迢迢赶赴杭州邀请张默闻策划集团董事长张默闻这厮作为黄老五品牌全案策划人。

 

【品牌简述】

传承三百年花生酥，非遗技艺堪称御酥

黄老五食品股份有限公司2008年在四川省内江市成立，是一家获得“农业产业化国家重点龙头企业”认定，集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。公司总部目前位于成都，主营花生酥、坚果酥、花生米花酥等酥点产品，是目前中国产值巨大的花生酥企业，终端网络遍布全国二十余个省、市、自治区，线上全渠道覆盖，产品出口美国、日本、英国、加拿大、澳大利亚、西班牙、新西兰等10余国。

花生酥，是选取上等花生仁、优质白砂糖、麦芽糖、大米为主要原料精制而成的一种食品。“花生酥制作技艺”始于清朝，历经黄氏家族四代人二百余年的专注匠心传承，现由第四代传人黄崇友先生执掌门楣，由于家中排行老五，遂取名黄老五，其创新研发后改进花生酥配方，黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖，甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜，在2010年被列入内江市第三批非物质文化遗产目录，2022年入选四川省第六批非物质文化遗产项目。在四川威远，只要提到花生酥，全城无不推崇黄老五花生酥原型——黄氏花生酥。黄氏花生酥制作技艺无人能及，曾上呈宫廷，康熙皇帝在品尝之后，被其“甜而不腻，酥脆化渣”的口味打动，龙颜大悦，特赐“御酥”称号。

作为一家国家级农业产业化重点龙头企业，黄老五食品用良心经营，坚守百年传承，在创新中取得长久发展，先后孵化花生嫂、黄好好等子品牌，将产品衍生至生鲜肉制品系、预制菜系、方便速食系。

黄老五，站在祖辈的肩膀上，以花生酥为起点，以传承和创新“酥文化”为使命，不断开创现代消费者喜爱的产品，已经成为全国酥点畅销品牌。

 

【创意战略】

超级战略超级名片，黄氏为善威震威远

张默闻这厮一直强调在企业的发展中，战略最为重要，战略是“选择”。做战略切忌站得不够高，看得不够远，故而张默闻这厮始终坚持以“站在月球看地球”的高度来为品牌做战略。花生酥作为大众化食品，在行业内已经有众多成功的品牌，黄老五品牌如何从中脱颖而出？对此，张默闻这厮提出“花生酥行业创领者”的品牌核心战略。

花生滋养补益，具有促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、降低胆固醇之效，民间称之为“长生果”，是食品行业的“软黄金”，以花生为原料的休闲食品层出不穷。市场中原本没有花生酥，只有“花生糖”，在外资、合资、寡头企业云集的糖果市场，花生糖只是糖果市场中的一员小兄弟，其中四川威远黄氏家族祖传手工秘制的花生酥堪称健康花生食品之王。黄氏家族是四川内江威远望族，积德行善，世代行医，并且将自家祖传制作的花生酥无偿救济给新搬进来的移民，被冠以“黄氏为善，响声威远”的称赞。黄氏家族300年的花生酥制造工艺被第四代传人黄崇友先生发扬光大，他领导的黄老五食品企业成立于2008年，多年来秉承“良心经营、品质安身、市场立命”的企业精神，“做食品就是做良心，把质量关就是把生命关”的价值观，以“立志成为天下第一酥，并受人尊崇的国际化企业”为企业愿景，更是运用现代食品营销的创新手段，将企业发展成为集产品研究、产品生产、产品营销、产品传播的多功能食品企业。黄老五花生酥无添加剂、无防腐剂，甜而不腻，酥脆化渣，被誉为唯一非物质文化遗产的正宗花生酥，是中国花生酥标准的制定者，是中国花生酥行业的领军品牌。张默闻这厮为其提出的“花生酥行业创领者”可谓是实至名归。

“花生酥行业创领者”成为黄老五花生酥的一张独特名片，在激烈的竞争中拔得头筹，战略正确势必带来企业的正向发展，如今，黄老五花生酥不仅畅销全国，更是在全球范围内建立了不可撼动的品牌地位。